La gastronomie
Une expérience culinaire
Un Spectacle Live, un Club mais aussi un restaurant avec une cuisine gourmande fait maison.
Le oh! happy Paris
Experience culinaire au coeur de la soirée
Au Oh! Happy Paris, la soirée commence aussi dans l’assiette. Le dîner fait pleinement partie de l’expérience et accompagne les premiers temps d’une soirée placée sous le signe de la musique, du spectacle et de la fête.
Notre cuisine se veut gourmande, généreuse et conviviale, avec des plats préparés avec soin pour offrir un véritable moment de plaisir avant le spectacle live.
Pensée pour s’intégrer naturellement à l’ambiance du lieu, l’expérience culinaire du Oh! Happy permet de partager un repas, de profiter du spectacle puis de prolonger la soirée jusqu’au club.
Le Oh! Happy Paris
Des chefs passionnés au service d’une cuisine gourmande
Aux commandes de la cuisine du Oh! Happy Paris, Stéphane Guérin et Jérémy Baret partagent une même passion pour la restauration et l’art de recevoir.
Ils imaginent une cuisine généreuse et savoureuse, élaborée à partir de produits sélectionnés avec soin et en privilégiant autant que possible les circuits courts.
Parmi les produits mis à l’honneur, retrouvez notamment des viandes de race Aubrac ainsi que des volailles françaises issues de maisons reconnues.
Chaque assiette est pensée pour accompagner l’expérience du Oh! Happy et faire du dîner un véritable temps fort de la soirée, avant de laisser place au spectacle live et à la fête.
Le oh! happy Paris
Des accompagnements d'exceptions
Pour accompagner nos plats, nous privilégions des légumes frais et de saison, sélectionnés avec soin et issus autant que possible de circuits courts. Une attention particulière est portée à la fraîcheur des produits et à l’équilibre de chaque assiette.
La sélection des vins vient compléter cette expérience gastronomique.
Élaborée par l’oenologue Myriame Huet, elle invite à découvrir différentes régions viticoles françaises, de la Loire à la Gascogne, en passant par Bordeaux et la Bourgogne.
Vins blancs, rouges ou rosés : chaque référence est choisie pour accompagner au mieux les saveurs de votre dîner.
Élaborée par l’oenologue Myriame Huet, elle invite à découvrir différentes régions viticoles françaises, de la Loire à la Gascogne, en passant par Bordeaux et la Bourgogne.
Vins blancs, rouges ou rosés : chaque référence est choisie pour accompagner au mieux les saveurs de votre dîner.
Le Oh! Happy Paris
Une cuisine de valeurs
Au Oh! Happy Paris, nous souhaitons proposer une cuisine soignée tout en faisant évoluer nos pratiques vers une démarche plus responsable.
Au Oh! Happy Paris, nous souhaitons proposer une cuisine soignée tout en faisant évoluer nos pratiques vers une démarche plus responsable.
Au Oh! Happy Paris, nous souhaitons proposer une cuisine soignée tout en faisant évoluer nos pratiques vers une démarche plus responsable.
Nous privilégions autant que possible des produits de saison, des circuits courts et des fournisseurs sélectionnés avec attention, afin de concilier qualité, plaisir et responsabilité.
Cette démarche s’inscrit pleinement dans l’expérience du Oh! Happy : un dîner festif pensé comme un véritable temps fort de la soirée, avant de laisser place au spectacle live et à la fête.
Parce que la convivialité passe aussi par ce que l’on retrouve dans l’assiette, nous accordons une attention particulière à la qualité des produits, à leur provenance et à la manière dont ils sont travaillés.
Les photos proposées le sont à titre d’illustrations de notre carte et ne sont pas représentatives des plats qui vous seront proposés.
Pour votre santé, limitez les aliments gras, salés et sucrés. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Contactez-nous
Vous l’aurez compris, le Oh! Happy-Paris est le lieu idéal pour faire la fête à Paris !
Profitez d’un passage dans notre belle capitale pour vous défouler au Oh! Happy-Paris !
